मजेदार चना
न्युट्रिशन फैक्ट्स
- 280 कैलोरीज / कप
- 13 ग्राम फैट /कप
कुल समय
- 1/2 घंटा
सामाग्री
- लाल देसी चना (भीगे हुए ) - 250 ग्राम
- लहसुन - 15 -20
- हरी मिर्च - 5 - 8
- नमक - स्वादानुसार
ऐसे बनाएं
सबसे पहले एक मोठे तल वाली कढ़ाई को बिना तेल डाले गैस पर रखे | गरम होने पर इसमें भीगे लाल चने को पानी से निकाल कर डाल दे | चने को चलाते रहे | धीरे धीरे चना फूटने लगेगा और भून जाएगा |
अब लहसुन , मिर्च को कूट ले अब इसमें नमक और एक चम्मच सरसो का तेल मिलाये | अब इसमें भुने हुए चने मिलाये और चाय के साथ खा सकते है |
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